המגמה הירוקה תופסת תאוצה, תוכלו למצוא היום תעשייה שלמה אשר סובבת את נושא איכות הסביבה ואקולוגיה. רבים ממשקי הבית ממעמד הביניים - גבוה הפכו ירוקים והחלו לצרוך תוצרת אורגנית הכוללת מוצרים אורגניים מגוונים: ירקות אורגניים, פירות אורגניים ומזון אורגני נוסף עשיר ומגוון.